挖蚯蚓钓鱼是否犯罪，需要具体情况具体分析。
蚯蚓是一种无脊椎动物，是环节动物门寡毛目正蚓科正蚓属的成员。蚯蚓生活在土壤中，以腐叶、朽根和有机物为食，在生态系统中扮演着分解者的角色。
在某些地区，蚯蚓被视为害虫，因为它们会破坏农作物和植被。因此，一些农民可能会采取措施来控制蚯蚓的数量。然而，蚯蚓也是许多鱼类和其他水生生物的食物来源。因此，蚯蚓的捕捞和销售可能对渔业和水产业产生影响。
根据《中华人民共和国渔业法》规定，禁止使用炸鱼、毒鱼、电鱼等破坏渔业资源的方法进行捕捞。但是，在某些地区，使用蚯蚓作为诱饵进行钓鱼是被允许的。因此，如果一个人在未经许可的情况下大量捕捞蚯蚓，可能会被视为破坏渔业资源的行为，从而触犯法律。
总之，挖蚯蚓钓鱼是否犯罪需要具体情况具体分析。如果一个人在未经许可的情况下大量捕捞蚯蚓，可能会被视为破坏渔业资源的行为，从而触犯法律。因此，建议在合法合规的前提下进行钓鱼活动。