根据我国《中华人民国刑事诉讼法》的相关规定，刑事鉴定人不出庭对刑事案件可能产生一系列的影响与后果。刑事鉴定人的不出庭可能导致法院无法获得及时准确的专业意见，影响案件的审理进程和结果。法院在刑事案件中是否能够采信未出庭的鉴定意见也是一个备受争议的问题，需要根据具体情况来进行分析和判断。
根据《刑事诉讼法》的规定，刑事鉴定人应当按照法庭传票的要求出庭进行鉴定工作。若鉴定人未按要求出庭，法庭有权采取多种方式弥补这一缺失，例如可以要求鉴定人重新进行鉴定、要求鉴定机构派遣其他鉴定人出庭等等。如果鉴定人无故拒绝应诉或者逃匿，法院还可以考虑对其追究法律责任。
在刑事案件审理中，鉴定意见通常被视为一种重要的证据形式。但是，对于未出庭的鉴定意见是否能够被采信，需要根据具体情况来判断。一般情况下，法院会在考虑未出庭鉴定意见时，综合考虑其专业性、证据的充分性、是否具备公正性等因素来确定其真实性和可靠性。
如果当事人对未出庭的鉴定意见存在异议，法院也应当充分保障当事人的辩护权利，可以要求重新进行相同或类似的鉴定，或者要求鉴定人出庭进行辩解和解释。法院在作出判决前应当将当事人的意见和异议充分考虑在内，确保案件的审理过程公正、公平。
在实际操作中，法院可能会根据具体案件的情况来决定如何处理未出庭的鉴定意见。但总体来说，法院会力求保证鉴定意见的真实性和可靠性，同时兼顾当事人的合法权益，以便作出符合法律规定的公正判决。
